Overnight porridge con lamponi e yogurt greco senza lattosio
Ingredienti per 2 ciotoline
300 g di Yogurt Greco Senza Lattosio Pavlakis
2 cucchiaini di semi di chia
4 cucchiaini di Crusca d’Avena Todis
125 gr di lamponi freschi
Miele o dolcificante a piacere
40 gr di mandorle
Q.b. semi di zucca
Q.b. scagliette di cioccolato fondente
Preparazione
Inizia versando 240 gr di yogurt greco senza lattosio in una ciotola, poi aggiungi i semi di chia, la crusca d’avena, la purea di lamponi schiacciati precedentemente e il miele. Mescola con cura fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il preparato nei bicchierini per formare il primo strato di colore rosa, poi aggiungi i restanti 60 gr di yogurt greco senza lattosio al naturale, dividendoli sulla superficie dei due bicchierini.
Lascia riposare il tutto in frigorifero per una notte (circa 8 ore). Infine, servi il tuo overnight porridge con crusca d’avena, lamponi, mandorle, semi di zucca e scagliette di cioccolato fondente.