Pollo marinato allo yogurt greco
Pollo marinato allo yogurt greco
Ingredienti
- 200 gr di yogurt greco magro Pavlakis
- 8 fusi di pollo
- 2 cucchiaio di tabasco
- 2 cucchiaino di miele
- 2 cucchiaino di paprika forte
- 2 cucchiaino di sale
Preparazione
Questa ricetta è un secondo perfetto, ideale anche da essere accompagnato a del riso o cous cous per creare un gustoso piatto unico.
In una ciotola mescolate insieme lo yogurt greco Pavlakis, il tabasco, il miele, la paprika ed il sale. Unite i fusi di pollo, precedentemente tagliati con incisioni trasversali.
Lasciate marinare il tutto per circa un'ora in frigorifero.
Una volta che lo yogurt greco avrà ammorbidito i fusi di pollo posizionateli sulla teglia del forno e fateli cuocere a 180°C per circa 30 minuti.
Servite i vostri fusi di pollo insieme alla nostra salsa tzatziki per gustarli al meglio.